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Promotion de 1972, diplômé de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec et coprésident du Groupe Germain. À ce titre, il oriente le développement, orchestre le financement et supervise la construction des projets hôteliers répartis sous les bannières Hôtels-boutique Germain et Hôtels ALT. Parallèlement à sa carrière d’hôtelier, M. Germain est président de Casot ltée, une entreprise basée à Québec qui possède et gère de nombreux édifices commerciaux et résidentiels.

Au SSF, Jean-Yves Germain faisait partie de ceux qui visitaient souvent le bureau du père Boulé : « Disons que je faisais partie des 10 % qui brassaient pas mal au collège. Mais c’est là que j’ai appris les valeurs fondamentales de la vie : franchise, honnêteté, respect. Le père Boulé en a fait un milieu de vie où le sport et la discipline étaient bien présents, et en plus, on sentait que le père Boulé avait du plaisir avec les élèves. J’en garde de très bons souvenirs, à tel point que j’y ai envoyé tous mes enfants. »