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Promotion de 1975 , ancien patineur de vitesse sur longue piste et quadruple médaillé olympique. Il a conservé le titre d’« olympien canadien le plus décoré des Jeux d’hiver » jusqu’aux Jeux d’hiver de 2002. L’anneau de glace Gaétan-Boucher dans l’arrondissement Sainte-Foy–Sillery–Cap-Rouge, porte d’ailleurs son nom. M. Boucher est présentement développeur de produits chez Bauer Hockey.

Quand on lui demande de parler du SSF, Gaétan Boucher se rappelle tout de suite cette époque importante de sa vie : « Vers la fin de mon secondaire, j’ai dû m’absenter quatre mois pour m’entraîner pour les championnats de patinage. Mon père avait réussi à convaincre le père Boulé de me laisser partir. À mon retour, les profs et le père Boulé ont tout fait pour m’aider à compléter mon secondaire. Le père Boulé a alors compris l’importance d’aider l’élève-athlète, d’où l’origine de ce concept au SSF. Il a également compris que le sport de haut niveau pouvait faire partie intégrante des études au secondaire. »